自然豊かな羽茂大崎の米粉を頂いたので、 米粉のスイーツレシピを模索中です。 佐渡のチベットと呼ばれるこの地区は、 その昔漆職人が住む村だそうです。 米粉スイーツは未知でとても難しいので苦戦しています。 今回は奇跡的に美味しく出来たのでご紹介致し…
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