佐渡島野草研究家 菊池はるみ

佐渡島で自然と暮らした先人の知恵をライフスタイルにとり入れた生活をする主婦です。 子供3人、猫4匹、夫と古民家で暮らしてます。 佐渡島の民俗学と植物学者の伊藤邦男先生の本を参考にさせて頂いてます。

2020-04-17から1日間の記事一覧

コロナの影響

コロナの影響で今年は、 美しい山野草を見るトレッキングツアーは行われないとのことです。 佐渡の山野草は今年も元気でいてくれてますのでご紹介致します。 雪割草は 冬を乗り越えた民への山からのプレゼントと言われてます。 早くコロナが終息しますように…

杉のマドレーヌ

『天然杉入りマドレーヌ』作ってみました。 日本人は昔から杉のエキスをとっていました。 ・味噌ダル・漬け物ダル・醤油ダル・日本酒のタルも全部杉でした スギ ヒノキ科 常緑針葉樹 日本原産 真っ直ぐのすぐは、 スギからきた言葉 最近はプラスチックの普及…