佐渡では 超酷暑が続き、本当に参ってしまいます。 雨も降りません。 今後の影響は大きいと思います。 先日村の集まりで話題になりましたが 今年は自然の様子が少し違っています。 まず蜂が居ない アメリカネナシカズラが 圧倒的に少ない。 海藻が少ない。 …

【野草講座のお知らせ】 身近な野草と草木の葉を、おにぎりの具に活用できる講座を開催致します。 この講座を学ぶと、お庭にある植物でおにぎりの具を、簡単に作ることができるようになります。 野草を食べると「なんだかほっとする」…✨多くの方がこのような…

小学校の子どもたちが真剣に 「食べられる野草を教えて」 と言ってきました。 それはどんな瞬間かといいますと、 小腹が空いたけど食べるものがないときでした。 ミチタネツケバナ、スイバ、アサツキなどが 食べられることを教えてあげると 全員がものすごい…

日程:3月8日(水) 午前10時〜12時 大人500円 こども無料(未就学) 場所:佐渡市立畑野小学校 電話:0259-66-2019 担当:若杉 お申し込みはお電話または こちらのURLにアクセスしてください。 ↓↓↓ Microsoft Forms 締切は3月6日まで 身近な草木を スパイスやハーブ…

まだ雪が降る前の晩秋に、 『のあそびっこ』で 野草のワークショップをさせて頂きました。 内容は、 『摘んだ野草を調理し、 おにぎりとみそ汁を作る』 でした。 「のあそびっこ」は 松崎さんが主催する 子どもたちがのびのびと自由に 野外で遊びができる会…

今年は 海外の方に野草をレクチャーする 機会が沢山ありました。 この経験は 私の中では大きな大きな一歩でした。 環境を学ぶ目的で 佐渡に滞在している彼らは、 ボランティアをして佐渡の文化を体験しています。 世界各国から集まっていました。 彼らは世界…

クリスマスですね 佐渡島は相変わらずの悪天候です。 南佐渡は未だに停電が続いています クリスマスにようやく電気が通電し、 「最高のプレゼントだ」 と喜ぶ家庭もあったようです。 今も普及されていないご家庭の 電気の普及を願うばかりです さて海外の方…

野草がサイエンスのとして 公の場で認められたお話を書きたいと思います☺ 今年の夏、 本物のサイエンスに触れて、 ・サイエンスの感動 ・体験を体感を目的としたイベント 佐渡島サイエンスプロジェクト が行われました。 佐渡に縁ある名立たる大学教授や、 …

この秋は、 なかなか色んなミラクルの連続でブログをさぼり気味でした。 ブログを読んで下さっている皆さん、 ご迷惑をおかけしました 佐渡島は「泣き空」と例えられる冬の空になり、 ゆっくり家に籠る時期となりました。 この秋に起こった出来事を ゆっくり…

先日、 虫除け成分を含んだ野草や 樹木を利用した 『虫除け作りワークショップ』 を開催させていただきました。 私はシックハウス症候群を機に 香料を避けるようになってから 数年経ちました 強い香料は喉が異常に渇き、 軽い眩暈がします。 それからは ハッ…

1日で すぐにリトリートの予約が埋まってしまうという 出羽三山の山伏星野先達に お会いする事ができました。 きっかけは 佐渡島に縁のある女性が計画して下さったリトリート。 彼女の郷土愛、 佐渡島のエネルギーと 絶妙なタイミングで 憧れの山伏に会える…

植物に対し 色んな分野の人と触れあった５月。 みんな熱い想いを持っているし、 植物に求めるものが違います。 それぞれの目線とはどういうものだろう？ 私の感想を書きたいと思います。 ①身近な野草をどう調理するか考える日。 この日の私はまるで子供の頃…

今年最後の野草の定期講座は、 いつもだったら伐採後は処分してしまう 身近な草木を乾燥させたものを１６種程用意し、それらを生活に利用する練習をしました✨ えっ これも使えるの？ 私の家の庭にもあるかも！ これどっかで見た事あるかも！ とびっくりされ…

徒競走のような野草講座に講師として参加しました。 中学校のボランティア野草講座の依頼だったのですが、 私の経験した中で最も最速だったのでとても印象に残りました(笑) どんな内容かというと・・・ １０分で野草採取と説明をし、クラフトコーラと、野草…

【佐渡島こども修行第4弾無事終了！】佐渡島こども修行プロジェクトで子供達に野草を伝授致しました✨ こどもたちは野草の見る術を身につけました。 修行内容は、 ①野草探しクイズ ②野草せっけんづくり 盛りだくさんの修行でした。 屋外での野草探しクイズで…

日本農業新聞に、 取材をして頂き記事にして頂きました✨ 連絡を受け おにカフェで取材をして頂きました。 不思議な事に 広い世の中ですが偶然にも記者さんと共通の知り合いが２名もおりました。 記者の立石さんは、 大変ユニークな方で私どものマニアックな…

かつて 金山で一世を風靡した町、 相川地区の中学生に野草のお話しをさせて頂く機会を頂きました。 自分の娘も中学生。 娘は反抗期。 ですから 中学生というデリケートな年齢層に 野草を教えるのは 正直とても緊張しました まず、 「野草とは何か？ 雑草とは…

野草の定期講座にて、 草木で香り付けしたビーガンプリンを作りました(^^) こんにちは、 佐渡島で野草研究家として野草を暮らしに取り入れる暮らしをしている、 主婦の菊池はるみです(^^♪ 今回の講座では、 乳製品を使わない優しいおやつビーガンスイーツに…

コロナ禍の中ですが、 奇跡的に自生ハーブの定期講座夏編を開催することができました。 一時期回復の兆しが見えた気がしたのもつかの間、 再びコロナ禍で自主的な規制が強くなりました。 主催者の出戸さんが細心の注意をはらい、 本土との接触がないことが前…

野草を使ったクラフトコーラ作りの ワークショップの依頼が増えてきました。 クラフトコーラとは 職人の作るコーラ 手作りコーラという意味で、 一般的に流通している大手のコーラと区別したもの。 明確な定義はまだなく、 近年ブームになりつつあります。 …

潟上地区地域おこしの小森さん主催で 〖野草カレー講座〗が行われました。 こんにちは☺ 佐渡島で昔ながらの野草知恵を楽しく伝えている 野草研究家の菊池はるみです。 地域おこし協力隊の小森さんは京都出身の女性。 年齢が近いしこともあり、 私と考え方が…

加茂湖のほとりのレイクフロント青空で、 アーユルヴェーダのワークショップが開催されました。 lakefronthouseaozora.com こんにちは☺ 佐渡島で昔ながらの野草知恵を楽しく伝えている 野草研究家の菊池はるみです。 【野草を摘んでオイル作り】あらゆるケア…

こんにちは、 野草を生活の中に取り入れている 主婦の菊池はるみと申します。 お年寄りから聞いた知恵や、 野草から学んだ事 野草仲間の知恵をシェアするブログです。 ５月２３日に定期講座の最終日を行いました。 今回は、 第１回と２回にまなんだ草１０種…

４月２４日 お天気に恵まれた中で、 佐渡の中心地金井地区安養寺で JA佐渡と私野草研究家とのコラボ企画 『山菜と野草にふれあう会』 が開催されました(^^♪ 安養寺という地域は、 国仲平野で唯一の古墳があり、 羽黒神社の能舞台が有名な自然豊かな地域です…

『佐渡自生ハーブ定期講座』 の第１回目が開催されました。 主催は自然豊かで、 趣のある二宮萬友荘の出戸さん御夫婦です。 野草という名を使わず 「自生ハーブ実践講座」 という題名にした意図を説明したいと思います。 ハーブとは、 ラベンダーやカモミー…

アーユルベーダと野草のコラボのワークショップが開催されました 前回も大変好評だったので２回目の開催です。 参加者の皆様はリピーターがほとんどでした。 アーユルヴェーダセラピストの石川 景子 さんをお招きして野草の軟膏を作りをしました。 アーユル…

佐渡文化財団主催で 佐渡の伝統的な藁の鍋敷き作りのワークショップが行われました 私はそこで講師として参加致しました。 藁細工も草です。 草遊びの延長のような感覚なので大好きです わら細工のワークショップはいつも大人気。 なぜでしょう？ 参加者の皆…

ヘンジンモッコの女将渡邊朝美さんによる ラベンダーウォーター作りのワークショップとコラボで、 和のラベンダーと例えられるナギナタコウジュ&草木のクラフトコーラ作り のワークショップを開催させて頂きました。 まずは、 和のラベンダーと例えられるナ…

旅館の女将さんからのオファーを頂き野草のレクチャーをさせて頂きました 野草の入門編にハコベ塩を作りました。 旅館の厨房でのレクチャーは緊張しました。 少しずつ色々な分野の方が野草に興味を持って下さって嬉しいですよね。 ハコベ塩は江戸時代から伝…

総合高校の商業科の３年生に、 〖道草クラフトコーラ〗 のワークショップさせて頂きました✨ このお話しをくれたのは、 同じ高校出身の後輩に当たる尾仲先生。 快く私をサポートをしてくれたのは 鬼カフェの井上ゆかりさんと、 ブータンから来た五百川将さん…